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剁椒鸡翅(
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先将鸡翅洗干净放料酒,盐,大葱,姜腌制十五分钟
准备好用的辣椒末,大蒜,葱,一点姜
放入碗里加入适量酱油,糖和鸡精拌匀,锅里加少油烧热倒碗里拌匀
将鸡翅过水,摆好盘里,浇上刚配好的料,放入蒸锅大火蒸十五分钟,就可以了
撒点香菜!开胃菜出来了!