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韩式苦瓜煎蛋(3/9)
苦瓜对半切，用勺子挖去里面的瓤
苦瓜切薄片，沸水中煮1分钟
洋葱切丁后，用油爆香，加盐，黑胡椒调味
鸡蛋打散
鸡蛋和洋葱混合搅拌均匀，成为鸡蛋液
热锅放油，平铺苦瓜圈
将蛋液倒入锅中
两分钟后翻面
随便叠了上去