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鸽子炖榛蘑土豆(5/8)
鸽子1只洗干净切块
榛蘑要好好清洗，有虫，你懂的，呵呵。
土豆2个切成小块
葱姜蒜，八角2个。
起锅热油，7分热，按顺序放姜，鸽子肉，蒜，八角，五香粉，葱，料酒，海鲜酱油，炒一会后添水。
水开后把榛蘑放里，炖10分钟后放土豆。
土豆放里后大火烧开，放盐，然后转小火炖20分钟，出锅前放点味精就好了。如果喜欢吃肉烂点的就多放点水，多炖会。
做好后的成品，非常好吃。我是为了拍照好看，上面撒的葱花，其实不用放的，哈哈。