先将紫薯洗净蒸熟去皮，搅拌机加水把紫薯放入打成泥（如果没有搅拌机可以用勺子把紫薯加水辗碎过滤）。

汤锅加适量水，加入紫薯泥煮开，奶粉、藕粉、糖用温水化开倒入紫薯锅中煮开即可食用。