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丝瓜炒肉片(
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先把买回来的瘦肉洗干净切片。然后用生粉,糖,盐,生抽,把切好的瘦肉腌制一下。
把丝瓜去皮,切段。
我们先把腌制好的瘦肉先炒一下。炒大概5分熟,然后盛出来!接着炒丝瓜!
然后把炒五分熟的肉一起放进去炒!
然后加点盐,加点鸡粉。
快熟的时候加几滴芝麻油,让菜更加香!
最后丝瓜炒肉片就做成啦!简单吧!