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美好的回忆——土豆沫沫饼(8/8)
土豆去皮洗干净,用如图的擦子工具擦成细末。
全部擦好。
小葱切碎。
土豆沫中放入葱碎和约3汤勺面粉和少许盐
搅拌均匀。
不粘锅烤盘倒油,电磁炉开小火。
倒入部分土豆末摊平,不要太厚。
两面翻动煎熟即可,卷出装盘。