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土豆烧鸡脯肉(0/4)
把鸡脯肉用热水烫过后，切块，加料酒，酱油，盐腌制半小时。
将土豆红辣椒切块。
锅里放油加热，倒入土豆，炒至金黄色后盛出。
将腌制好的鸡脯肉倒入锅中翻炒，基本熟后倒入炸过的土豆盐，红辣椒翻炒，倒入水，闷锅。最后放葱起锅。