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芋头烧扁豆(0/3)
芋头去皮洗净切滚刀状，扁豆撕去两头老茎洗净，青椒切凌形状背用
热油下剁椒，蒜末爆香，下芋头，扁豆翻炒一会，加适量盐，白糖，生抽炒匀，倒入适量的水，烧开煮到差不多芋头软烂，扁豆熟透为止，把青椒倒进去一起炖
收干汤汁，加适量鸡精盛出即可