水煮肉片(4/12)
肉切薄片
材料
材料
材料
热油加蒜和辣豆瓣酱爆香
加入水，加配菜煮开
沸腾5分钟
加黄瓜再等沸腾一会
蔬菜捞到碗里
锅里留汤继续沸腾，加入肉片用筷子迅速划开，等汤再次沸腾，2,3分钟差不多就可以了
将煮好的肉装碗，撒上辣椒粉和香菜即可
来个特写吧！