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微波炉学做饭第一季【懒人腊味煲仔饭】(
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大米洗净要提前浸泡1个小时-2小时,水量1:1.5-1:2最佳
腊肠切片,所有调料放在小碗里,油菜洗净备用
浸泡后的米放在微波炉带盖容器里底部放一个大盘子防止水溢出来,选择蒸米饭按两下显示300,开始加热,总共计时21min
剩余6min的时候把米饭取出来,顺着婉壁淋少许植物油,把腊肠铺在米饭上继续加热
时间到后不要揭开盖子,把油菜焯一下水,料汁加热30秒,然后打开盖子把油菜码在中间料汁趁热浇在米饭上拌匀