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营养靓汤——煮菜(
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大骨头洗净入沙锅,加水煮开去除血水,把水全部倒掉
加入热水,放葱,姜片大火烧开,小火熬3~4小时,出锅时放入少量盐。最好选用大葱,我家没有大葱了用的小葱,小葱太绿会影响汤的颜色。
熬汤的时间把喜欢的菜准备好
熬好的汤是白色的,另起锅或砂锅加入熬好的汤,放入大枣,枸杞烧开,先加入难煮熟的菜,再逐一加入,最后加青菜之类的
煮好的菜,沾着芝麻酱蒜汁吃
为了减肥我每次沾着醋吃啦