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黄瓜生(5/5)
黄瓜切片,放入2勺盐,腌20-30分钟,使黄瓜出出水!
生粉,糖精与辣椒酱拌一起备用!
开锅按顺序放油,放蒜头,爆香锅!然后放盐,醋精,生粉辣椒酱混合物,煮熟后关火!
将黄瓜倒入锅,拌匀,上碟!
撒上花生碎和白芝麻,可以了!