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蒜蓉粉丝蒸扇贝(0/4)
扇贝洗净.用餐纸吸干肉水.用手指沾盐抹在扇贝肉里.放好备用
蒜头切蓉.分两份.一份上过热油.小火热熟.加适量的酱油.待凉与生蒜拌均
粉丝用开水烫软.软后剪短.用冷水过凉.捞干.铺在扇贝上面!一次加弄好的蒜蓉.
锅里烧开水!要烧开再放扇贝。蒸7分钟!洒葱花!搞定