将水发黑木耳洗净摘成小块，青红椒切小片，青蒜苗切段。

将买来的熟米粉蒸透，将炒锅加热放油，加入水发黑木耳、青红椒片和青蒜苗炒熟，放入盐、生抽、醋、少量的水煮一下，然后淋到蒸透的米粉上拌均即可食用。