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五花肉焖豆角(1/4)
放少量油热到5成后放入五花肉，小火翻炒肉煸出五花肉里的油这样肉不会太油腻。
放入葱姜蒜、八角翻炒。
放入适当的白糖、酱油翻炒。
放入豆角翻炒，炒至豆角断生后倒入开水，小火焖至豆角熟透后放入盐改大火收汁，即可出锅。