把蔬菜切成丁，土豆用水泡一下，牛肉切成块，用开水抄一下，去除表面的浮末，沥干待用！锅内放油，把咖喱块放进去翻炒，待化开了放入牛肉翻炒后，放入水400-600ML，牛肉煮的差不多熟了放入切好的蔬菜丁！待土豆熟了稍微放点盐加一点点黑胡椒关火，盛出来浇到米饭上超美味大爱哦！赶快来试试吧很简单哦