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泰式蝦餅(5/8)
把蝦肉剁碎
把香菜，蔥洗乾淨
記得把香菜的白色根部分也用上，洗乾淨後剁碎，這樣做出來的蝦餅會更香
剁碎的香菜，蔥粒放進蝦肉裡
把蛋清，紅咖喱粉，生粉，胡椒粉，鹽也放進蝦肉裡
然後把所有材料攪拌均勻
攪拌均勻後就可以放進平底鍋裡煎香
最後蝦餅就完成了