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心清似水淡若云(1/6)
准备食材，豇豆掰成三寸段，洗净沥干
锅内热水把洗干净的豇豆放进去焯水，加一点油和少许盐，但是别太过，我喜欢脆一点的口感
大蒜切成末，花生酱用花生油化开，加点油会润滑（用开水化开花生酱也可以，个人感觉开水化的味道没这么浓郁了）。
煮熟的豇豆捞出过凉水，加入剁碎的蒜米。
加盐，香醋，鸡精，2勺干花生酱，小葱拌均
豆角摆盘码放好，再淋上化开的芝麻酱汁即可。