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三鲜丝(1/8)
姜 蒜切碎备用。火腿切片。大蒜切段。
胡萝卜切丝。
木耳切丝。
青椒切丝。
热油,放入姜丝蒜泥大蒜头爆香。
加人青椒木耳翻炒片刻。
放入少许盐,加入胡萝卜丝,大火翻炒。
加入少许老抽,再加入少许盐,起锅。色香味惧全的三鲜丝就ok啦^_^