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香酥炸春卷(
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在市场上面买回来的春卷皮摊置备用。
荠菜洗净切碎备用。
猪肉切成肉沫备用
将准备好的荠菜和肉末加入少许的盐和调味料拌匀备用。
将春卷包好放置在盘中,锅中放油准备下锅。
等油烧好后,放入包好的春卷炸熟即可装盘。