红豆用水泡几个小时或一晚上，泡的水少些，和豆淹的差不多就好。

第二天把豆和泡得水煮，（记得水少点）加入红枣。豆煮的微裂开，加入牛奶。（牛奶不可以煮太久，微加热就可以，怕破坏营养）这样就ok了。接下来看小贴士。