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咖喱土豆鸡块(0/4)
将鸡剁块,土豆削皮切块(大点,不然容易烂)
把鸡放入一勺料酒、两勺生抽、咖喱粉少许、姜片两三片、盐少许、糖半勺腌制十分钟左右。入味
锅里放少量的油,油滚了把鸡块放入翻滚小会把土豆再放入,翻滚小会约一分钟。放水漫过土豆鸡块,再放咖喱粉适量盐适量
等汤收汁,装盘