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抹茶酥(
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油皮揉好,分为每个20g
油酥揉好,分为每个15g
油皮在外油酥包入,收口朝上,擀卷,松弛10分钟
再次擀卷,从中间切开,切面朝上,按平,擀开,松弛10分钟,包馅儿
180度,烤约35分钟(我是两盘一起烤的,所以比较久,估计一盘的话25分钟可以好)