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胡萝卜虾仁鸡蛋饼(0/7)
在面粉中加入鸡蛋搅成略稀的面糊。一碗半的面粉,大概加了5个鸡蛋
把虾仁洗净用水烫一下,切成小粒。胡萝卜,紫甘蓝切成小粒,尽量切的碎一点
将所有材料倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅匀。
锅中放少许食用油,烧开
油热后,放入面糊,煎至底部成型即可翻面。(做了一个原味蛋饼)
中火煎至面饼两面变色,面饼鼓起,就可以出锅了
一顿丰盛的早餐大功告成