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红枣鸡汤(
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土鸡半只,处理干净后,斩成鸡块。
红枣洗净备用。
枸杞清水浸泡备用。
鸡块冷水入锅焯熟。
过一遍冷水。
锅中放入鸡肉和红枣。
慢慢煲约2个小时左右。
加少许盐继续煲10分钟。最后放入枸杞。
美味出锅了。