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黑木耳炒三素(3/10)
水发黑木耳掰成小片。
玉米笋洗净，切开。
胡萝卜洗净切片。
泡发的香菇，洗净，去掉香菇蒂。
斜刀切成片状。
锅烧热，倒油，用蒜末和一半香葱末炝锅。
放入香菇，翻炒几下。
放入玉米笋、胡萝卜片和黑木耳。
不停的翻炒，放入适量盐、鸡精和糖调味（放糖增鲜，有糖尿病的可不放）。
出锅前放点香葱末，翻炒均匀即可。