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半颗心、/土豆芹菜木耳炒肉(
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准备好原材料。大蒜、葱、姜、蒜、干辣椒、五花肉
处理食材,土豆去皮切成丝,猪肉切丝或片,芹菜切段,木耳切小块
把葱姜片、辣椒、大蒜放进去,放一勺白糖、翻炒均匀,炒出香味。
炒锅里放入两勺油,倒进去肉丝翻炒至微黄。
放土豆丝、倒入少许生抽继续翻炒。
放入芹菜、木耳翻炒。放少许盐、调味
炒出香味、放少许味精、翻炒大火、出锅。