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南瓜羹(1/4)
南瓜去皮洗净后，切成小片儿放入蒸锅内，大火煮开后，继续蒸12分钟左右，用筷子很容易扎透时就熟了。
把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥。
搅好后倒入锅中。将糯米粉用20ml的水澥开，倒入南瓜泥中，接着将剩余的水倒入南瓜泥中，加入糖，用小 火慢煮，煮开后，边用勺子搅拌，边再煮2分钟即可。
将蜂蜜淋入南瓜羹中搅匀。这道南瓜羹，不管热吃，还是冷吃，味道都非常好。