家常寿司(4/6)
将寿司米蒸熟,蒸熟后倒入盘中,根据个人口感加入适量的寿司醋,并搅拌均匀。在蒸的时候,可以准备食材,将黄瓜切丝,火腿切丝,芒果切粒。
将两个鸡蛋倒入碗中,加入适量盐,搅拌均匀后,在锅中加入适量油,热锅润油后,将鸡蛋摊成圆形,煎好后,切成条!
将竹帘平铺在桌面上,取一个保鲜袋铺在竹帘上,再取一张海苔,舀一勺米饭把均匀铺在海苔上,在最下边依次摆黄瓜,火腿,鸡蛋,肉松。
用竹帘紧紧卷住一边,卷起来,将最后的边缘压紧。
切开,装盘
芒果寿司,可以用卷好后,切段,并将切丁的芒果放在寿司卷上面,这样颜色鲜艳味道甜蜜的芒果寿司就做好了!