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奶油带来的满足————奶油泡芙(9/15)
准备好原料。
水，糖，黄油一起烧开，至黄油融化。
关火加入低粉，搅拌均匀。
关火加入低粉，搅拌均匀。
鸡蛋打散
搅打均匀。。
分2到3次加入面糊中。
每次拌匀后再从新加蛋液。
完全拌好的面糊可以在铲子上挂住成三角形。
用小勺舀一点放在烤盘上。
中间留点空袭。
烤箱预热210度中层15钟，泡芙膨胀后改180度再烤20分钟左右。
淡奶油加适量的白糖打发。
再泡芙中间划开填上打发好的奶油就可以。
成功！！