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凉拌苦菊(3/8)
准备好原材料
将苦菊洗净后放入凉白开水里再洗一遍
红柿子椒切成丝
生姜、大蒜瓣切成末
将红柿子椒、姜蒜末、自制麻辣红油、生抽、蚝油，调成汁
加入花生碎、少许凉白开，混合均匀
苦菊沥干水分装盘
将调好的汁倒入即可