白菜心拌海蜇(
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备白菜心，辣椒，蒜头，淡味海蜇头。
白菜心用细盐水泡洗后控水，于改至细丝加入蒜粒及辣椒丁。
再将海蜇冲洗控水后加至在白菜心丝里，国入适量芝麻油。
再加入香醋酱油来调味。
最后再加入香菜末提点点缀即可。
最后一份白菜心拌海蜇就完成了。
