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荷叶粉蒸排骨(8/8)
排骨切段，加入辅料中调料拌匀，腌制20分钟
大米加花椒粒用搅拌机打成粉
米粉加入十三香、糖、盐，大火炒几分钟至微微黄
腌好的排骨滚上米粉
放到荷叶中包裹
包好的荷叶放到微波炉用蒸立方中
放入微波炉，大火蒸40分钟，完成（蒸立方的原理是利用蒸汽加热食物,不是直接利用食物中的水分加热,所以方法跟普通蒸锅相同,而且更能保留住食物的本身水分不流失.所以时间上要跟普通蒸笼的时间要一样）如果你没有蒸立方的话也最好用微波炉专用蒸笼，缩短时间，大概蒸制10分钟就可以
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