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夏日开胃菜---魔鬼蛋(2/12)
准备好所有需要的材料，蛋黄酱大型超市和淘宝都有卖，黑橄榄没有可以不用或者其他的代替都可以
锅中放入清水，大火加热至沸腾后改中火，加入2ml醋
接着放入鸡蛋，大约煮十分钟，至蛋熟了捞出
捞出的鸡蛋冷却后剥去外皮
所有的鸡蛋对半切开，把蛋黄一个个挖出，放入小碗中
将蛋白地步切掉一块，有利于放稳..
在蛋黄里加入白醋5ml，盐，黑胡椒碎，和蛋黄酱，
压碎蛋黄后搅拌均匀
把搅拌均匀的混合物放入裱花袋里，装上裱花嘴，挤到蛋白的窝窝里即可
在撒上少许黑胡椒碎和装饰物就大功完成啦
亲们可以试试，保证家里人都喜欢哦....
这是一道老少皆宜的健康菜谱...