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糖醋瘦肉条(
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把精瘦肉切成条
把调料放好之后再放入鸡蛋清,然后放入马铃薯淀粉搅拌均匀后放入一点料酒。
十分钟后,打开油锅放入瘦肉条炸成焦黄色后捞初。
用炒锅炒酱,先放入一勺番茄酱炒浓后放入俩勺糖再放入一点醋。
然后把炸好的肉条放入酱中后炒几下就好了。