1，豆腐，胡萝卜切成细丝，荠莱搅拌棒加水打成汁。 2，用少许猪油煸一下肉丝，倒入荠菜汁烧开，入豆腐丝，胡萝卜丝，加盐，勾芡撒些胡椒粉出锅。