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鱼香杏鲍菇(
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大白杏鲍菇清洗干净。胡萝卜也清洗干净。
杏鲍菇切条,胡萝卜切丝,姜蒜切末。
用盐、白糖、香醋、酱油、干淀粉、少许香油加水调成料汁备用。
开火,锅内放适量油下蒜末胡萝卜丝煸炒几秒。
加入杏鲍菇继续翻炒哦。
炒至杏鲍菇变软即可加入事先调好的料汁。焖煮几秒即可出锅。
开吃咯。成品。撒花~·~