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猪肉芹菜水饺(15/16)
取适量的面加少许盐和适量的水和成稍微硬一点的面团,盖上保鲜膜松弛半个小时
把芹菜洗净
把芹菜切碎放入盆里加少许盐,把芹菜中的水份淹出来
把里脊肉洗净剁成肉馅放入小盆里
葱花剁碎备用
网肉馅里放适量的油搅拌均匀
放入十三香.葱花味素
加适量的酱油搅拌均匀
把芹菜攥出水分,放入肉馅里
加适量的盐搅拌均匀
把松弛好的面团分成小剂子
擀成饺子皮
取一个饺子皮,放入适量的馅
双手一对,捏成饺子状,把所有馅都包好
锅里加适量的水和少许盐少开,下入饺子煮熟
捞出用凉水过一下即可开吃了