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椰汁糕(
2
/5)
准备好材料
将20g鱼胶粉倒入100ml的凉开水,充分溶化成浆。
将400ml椰浆用锅煮开,加入2,用中火煮,要搅拌至煮开后关火。
关火后加入60克细白砂糖搅拌溶化,待凉。
凉后倒入容器,放进冰箱冷藏一个晚上就可以了。