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意大利肉酱面(
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准备好面条,洋葱丁,肉丁,胡萝卜丁,番茄丁,蒜泥,番茄沙司,橄榄油,黑胡椒粉。
先将面条煮3~5分钟。
然后用冷水冲冷,放盘。
面条中放入少量橄榄油和适量黄油,搅拌均匀,
油锅烧热,依次放入蒜泥煸香,肉丁划散,胡萝卜丁炒软,番茄丁出红汤,放入少量盐,适量白糖。
待3分钟后倒入5~6勺番茄沙司,熬成糊状红汁,最后撒上黑胡椒。
一盘带着奶香和酱香的意大利肉酱面做好了:)
哇,好诱人哦:)