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西红柿肉丝面(1/4)
准备食材,猪肉切小块或切丝,西红柿切块。友情提示:提前把猪肉从冰箱取出化冻哦,本人忘记提前化冻耽误不少时间。
锅中放油,当油热时放入猪肉煸炒至猪肉变色,放入适量酱油继续煸炒至猪肉上色后倒入西红柿。放入西红柿后加适量盐,一般为1至2小勺。继续煸炒至西红柿出水,如图。
锅中加水,等待水烧开。
水烧开后下入面条适量,水再次开后煮一会儿放入鸡精,盐调味。还可以加点青菜进去,口感更好。大功告成,上桌了。