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香辣臭豆腐 (3/9)
准备好原材料；
烧热锅， 放少许油， 下入洋葱末和大蒜末；
爆出香味后加入老干妈豆豉酱；
继续翻炒几下后加入臭干子丁；
继续翻炒， 直至豆豉酱都均匀的裹在干子的表面上；
下入红绿青椒丁一起翻炒；
加入少量的盐调味， 再继续翻炒两分钟；
翻炒几下后盛出装盘即可；
来上一盘。