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花生腰果红糖(
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花生和腰果在烤箱烘烤一下,120°20分钟 然后将花生脱皮
花生腰果装袋压碎
放油炒糖,此环节最为重要,选择中小火
有气泡是放少许白醋
炒好后趁热倒入模具中,我直接倒入乳酪蛋糕模里,因为模具是不粘的,好脱模
放凉切块,别放置很久,这样不好切,过硬