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紫苏炒田螺 (3/10)
买回来的田螺用水养两天再清洗干净
将田螺的尾巴去掉
热锅淋油将切片的姜放进去爆香
放入田螺翻炒
加入适量蚝油
倒入适量水炒匀
加入鸡粉和海鲜酱一起翻炒
蒜苗切段，红辣椒切小块
将蒜苗和红辣椒放进去炒匀
加入适量盐、紫苏煮二十五分钟