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纯正广西风味--柳州螺狮粉(5/12)
泡好的米粉(有时间可以泡20分钟煮5分钟即可,如果不泡可以直接煮8-10分钟即可)。
配菜
青菜
滚水一碗
如果有条件的情况下可以熬制骨头汤,不用放盐
开水放入特制的汤料底
放入煮好的米粉
把青菜灼一下放入
放入配菜
加入红油
葱花放入,一碗“酸、辣、鲜、香、爽”的螺狮粉就做好了。
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