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【稻荷寿司】(5/8)
米饭煮熟后加新鲜胡萝卜碎拌匀,加寿司醋调味,一般是1碗醋5碗饭 (没有寿司醋的话可以按盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制)
我买了日式的稻荷寿司豆腐皮~其实就是卤过的炸豆腐 如果买不到的话,很多人也用甜味卤汁卤的油豆腐来代替~似乎效果也不错
稻荷寿司皮中间可以撕开,呈一个口袋状
把口袋的边向内翻折一下
中间填入准备好的胡萝卜饭~当然你也可以选择其他的配料
表面撒上紫菜碎即可~超简单~
成品~
成品~