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桂花酒酿小丸子(
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小锅适量水烧开,下适量冰糖化开糖水。
再下糯米小丸子煮沸,转中小火续继煮至丸子浮出水面,熟透即可
打蛋花下锅(想要煮出来的蛋花漂亮量又多,打蛋的搅拌时间要久些,大概打200下吧),煮沸转最小火
这时候可以下一大勺桂花酱搅匀,再下一大勺酒酿搅匀,起锅。