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麻辣龙虾 /乐农优选麻辣小龙虾(0/10)
把龙虾清洗干净。
锅坐火上倒入热水。
倒入龙虾，盖上盖子。把龙虾焯成红色。
捞出备用。
准备好麻椒，把葱、姜、干辣椒切好。
锅烧热，入油，放葱、姜、辣椒、麻椒爆香。
倒入龙虾爆炒。
然后加入开水。放盐、糖、醋。
倒入料酒，盖上盖子烧。
锅中汤汁还有一碗里加入胡椒粉、味精拌匀出锅。