蓝莓酱(1/4)
新鲜蓝莓洗净，用盐水泡十分钟，沥干水
蓝莓倒入奶锅(我用的是小号的不锈钢碗)，加入白糖，放在电磁炉上用小火600W加热，一边用勺子翻动
边翻动边按压蓝莓，成浓稠状开始收汁即可
趁热装入合适的瓶中，放凉即可放入冰箱冷藏。