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云南炒粑粑(6/7)
香米粑粑买来，切片
蒙自酸菜是酸酸甜甜的，豌豆苗也很粗壮，然后就是宣威火腿，火红火红的。
丢一点花椒和蒜沫到油锅爆香。
下火腿和酸菜炒出香味，就炒个2分钟足够了
把香米粑粑倒进去，翻炒起来，加入少量的盐，酱油和味精。酱油主要用来调色，让食物更有食欲。
最后，把豌豆苗丢进去一起炒，搭配下颜色，豌豆苗的味道也是超级好的。吃着不油腻。
起锅开吃。